新着物件及び竹林伐採のbefore after つくば市手代木10年特例地
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2023/08/20
こんにちは。山口です。
先日下妻に行く予定があったため、
せっかくなので、また癖になるあのお蕎麦&けんちん汁が
食べたいということで、行ってきました。
筑西市江にある「そばの館 えん野」
蕎麦の味もさることながら、けんちん汁の中毒性が
やばいっす。
相変わらずの安定の味で、大盛りをペロッと食べて
終了です。
昨日のお休みで、ふとあのけんちん汁が再現できないかなと思い、
生椎茸、大根等を購入し、トライしてみましたが、
あの味には、ほど遠い、京風のおすまし汁のようになってしまいました。
あの油は、どうやって出してるんだろうと思いながら、
今度は、ごま油で具材をあらかじめ炒めてやってみようかなと
思った次第です。
お近くにお越しの際には、是非お試しあれ♪
下記に場所のリンク(グーグルマップ)の貼っておきます。
https://goo.gl/maps/H1niCgr1GKuVQbLW7
場所がわかりづらくはなりますが、行ってみる価値ありだと思います♪
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029-828-5307 9:30 〜 18:00
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